Perfil del Ingresante - Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía

Perfil del Ingresante

El perfil del ingresante a la carrera de Arte Culinario se compone del perfil de conocimientos, perfil procedimental y perfil actitudinal.

Perfil de conocimientos:

  • Cuenta con conceptos básicos sobre temas culinarios, necesarios para iniciar el plan de estudios de la carrera profesional.
  • Tiene dominio de la matemática y el lenguaje.
  • Cuenta con información sobre temas actuales de la carrera profesional.
  • Tiene conocimiento a nivel básico del idioma inglés.

Perfil procedimental:

  • Demuestra comprensión lectora.
  • Demuestra pensamiento lógico.
  • Demuestra capacidades coordinativas.

Perfil Actitudinal:

  • Claridad vocacional.
  • Demuestra organización.
  • Orientación al detalle.
  • Responsabilidad social.
  • Capacidad de trabajo en equipo.
  • Respeto por las normas de la institución.

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