Consejo Consultivo - Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía

Consejo Consultivo

Los miembros de nuestro Consejo Consultivo, de amplia experiencia nacional e internacional, están involucrados en la definición de los cursos de especialidad y en las habilidades específicas que los alumnos deben desarrollar para la profesión, organizando reuniones periódicas en las que se dialoga acerca de los requerimientos de esta y las demandas actuales del mercado.

Giovanni Bisso Cottle

Sommelier, docente HTG y consultor independiente

Marko León Cáceres

Fundador y CEO de Fresko Perú SAC.

Carlos Neira Núñez

Bar & Restaurant & Food Supervisor de JW Marriott

Iván Manrique Carrillo

Investigador en el Centro Internacional de la Papa

Palmiro Ocampo Grey

Chef fundador y CEO de la ONG Ccori, cocina óptima

Óscar Israel Yong Espinoza

Director de Alimentos y Bebidas del Hotel Hilton Lima

Alejandro Villagarcí Vargas

Analista Mice de Hoteles Casa Andina

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USIL. 25 AÑOS SIN LIMITES
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Lima: (01) 317-1050
Whatsapp: 981208222
Provincias (gratuita): 0-800-11140
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