Carrera Ingeniería Agroindustrial archivos - Facultad de Ingeniería USIL

La importancia de la dirección de operaciones agroalimentarias

Dirigir, planear y decidir son acciones clave en la dirección de operaciones en la mayoría de las empresas. Y si a esto le sumamos áreas fundamentales, se crea una específica, llamada, generalmente, Dirección o Gerencia de Operaciones. En la agroindustria, esta es tan importante que se deben realizar diferentes evaluaciones previas antes de ejecutarlo. La […]

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Retos y oportunidades de la agroindustria en el Perú

La agroindustria se consolida en el Perú como uno de los sectores de mayor crecimiento: superará los US$ 8 MM en exportaciones, pese a la COVID-192. Recientemente, el portal Agronegocios-Perú informó que nuestro país se consolida como exportador regional y mundial de frutas, y aparece en los primeros lugares del ranking. Es el mayor exportador […]

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La I+D+i como motor de desarrollo empresarial y de los ODS

Sin duda, el ayer fue antes de la aparición de la COVID-19; y el hoy se vive y vivirá durante y después de la pandemia. Como dice la conocida expresión, “no vivimos en una época de cambio, sino vivimos en un cambio de época”. En este contexto, uno de los impactos evidenciados es que ahora […]

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La importancia de la continuidad del sistema agroalimentario ante el COVID-19

La importancia de la continuidad de nuestro sistema agroalimentario se ha puesto en evidencia hoy que luchamos contra el COVID-19 en diferentes sectores. Se trata de un sistema conformado por un componente primario, que involucra a los productores de materias primas de origen vegetal, animal y pesquero; y otro componente agroindustrial, principalmente. En nuestro país, […]

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Ingeniería

¿Por qué estudiar Ingeniería?

La ingeniería es la rama del conocimiento que aporta significativamente al desarrollo de los países a través de la innovación tecnológica. Está demostrado que las naciones que han logrado posicionarse como los generadores mundiales de tecnología son aquellos que han alcanzado un alto desarrollo de sus ingenierías

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