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Egresado USIL lideró ponencia sobre análisis sensorial de la papa americana

Con el objetivo de compartir tendencias actuales y futuras sobre la demanda de los consumidores por nuevas experiencias de consumo alimenticio, las Carrera de Ingeniería Agroindustrial y Agronegocios e Ingeniería en Industrias Alimentarias realizaron la charla Análisis Sensorial y Tendencias Futuras. El evento se desarrolló bajo la ponencia de nuestro exalumno PhD. Martín Talavera, quien se […]

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Delegación USIL consiguió premio a la innovación agroindustrial

Una delegación de alumnos y profesores de la Carrera de Ingeniería Agroindustrial y Agronegocios USIL y de la Carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias ocupó el primer puesto del Concurso de Innovación Agroindustrial desarrollado en el XIX Congreso Nacional de Estudiantes de Ingeniería Agroindustrial – CONEIA 2018, del 17 al 22 de setiembre. El director […]

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